madpakke

Sådan laver du den bedste madpakke til børnene

At lave en madpakke er en kunst i sig selv, men at lave en madpakke der også er sund og velsmagende er en opgave for sig. Her finder du gode råd til, hvordan du sammen med dit barn laver en sund madpakke, der er spændende at nyde og indeholder alt det, dit barn har brug for.

Køb det rigtige udstyr

At lave den rigtige madpakke kræver selvfølgelig også det rigtige udstyr til det.

Sørg for at købe en god og stabil madkasse til at lave madpakken i. Det er en fordel, hvis madkassen kan vaskes i opvaskemaskinen. Undgå derfor at købe de billige lavet i plast. Køb ligeledes en madkasse, der er nem for barnet at åbne og lukke.

Du kan med fordel investere i en madkasse hvori du kan inddele de forskellige dele af madpakken. Så undgår du eksempelvis at den friske frugt vælter rundt oveni makrelmadderne. Inddelingen kan også være med til at rådgive om de rigtige portionsstørrelser samt mængder af kulhydrater, fedt og protein, så måltidet bliver korrekt sammensat.

Uden drikke duer helten ikke, så husk også en rigtig god drikkedunk. Sørg for at den er fri for ftalater og andre skadelige stoffer, som ofte findes i plastik. At bruge en genanvendelig drikkedunk er også langt bedre for miljøet. Også her

Den sunde madpakke

At lave madpakker er en opgave fra helvede, hvis du gør det til en. Sørg altid for at være forberedt og have handlet ind til at træffe de sunde valg. Ellers bliver det for nemt at stikke dit barn nogle penge til skoleboden eller kiosken i frokostpausen.

Der er fire gode huskeråd til madpakken, som du kan bruge som rettesnor:

  • Der skal være noget grønt. Det kan være til at snacke på, i en sprød salat eller som pålæg på et stykke brød.
  • Der skal være brød, så dit barn får sig nogle brugbare kulhydrater. Vælg så vidt muligt grov- og fuldkornsbrød.
  • Der skal være noget pålæg som protein. Du kan med fordel vælge magert pålæg som et stykke saftigt kyllingebryst. Fisk er også et rigtigt godt valg.
  • Frugt! Det er frisk og sødt, men indeholder også en hel del frugtsukker. Du kan skære frugten ud i mundrette stykker, så er det nemt at nyde mellem måltiderne eller som en let dessert.

Tag gerne barnet med på råd, når du laver den sunde madpakke. Så kan I sammen tale om hvorfor det er vigtigt at spise sundt og varieret, samt hvordan man laver sådan en madpakke. 

Sunde snacks

Som barn kan det være svært at holde sulten på afstanden mellem dagens store måltider. Sørg derfor altid at pakke nogle nemme og selvfølgeligt sunde snacks, som dit barn kan nyde i løbet af dagen.

  • Grøntsager i stænger.
  • Friske vindruer.
  • En lille håndfuld nødder.
  • Hjemmelavede grovboller.
  • Æbler og pærer i både.
  • Krydrede edemamebønner.

Sommetider er det også sjovt at få lidt sødt med i madpakken.

Det kan være:

  • Peanutbutter.
  • Et stykke mørk chokolade.
  • Ris-kiks med marmelade.
  • Hjemmelavede dadelkugler.
  • En sød smoothie med frosne bær.
  • Yoghurt med sund müsli bestående af nødder og korn.
proteindrik

Proteinpulver – det vigtigste træningsudstyr

Mange fitness og sportsudøvere sværger til proteinpulver. De anvender dette som et af de vigtigste stykker træningsudstyr. Men hvad er proteinpulver egentlig, hvem skal tage det, hvordan og hvornår skal man tage det, og er det overhovedet sundt?

Hvad er proteinpulver?

Proteinpulver, er som navnet antyder, pulver med et højt indhold af protein. I det proteinpulver vi kender i dag er det primært valleprotein fra komælk der bruges. Vallen gennemgår en lang rejse, før det bliver til proteinpulver, her bliver det omdannet fra valle til pulver, samt tilsat en smagsvariant.

Proteinpulver vil typisk indeholde mellem 70% og 85%, dog kan tallene variere en smule alt efter hvilket produkt du køber, så husk at se på det på pågældende produkt.

Har du brug for proteinpulver?

Hvis du har et højt aktivitetsniveau og du ikke får nok protein gennem din kost, kan proteinpulver være en løsning for dig. Du får masser af protein gennem almindelige fødevarer såsom fisk, bønner og kød, men for nogle mennesker er det nødvendigt at booste proteinindtaget lidt ekstra. Du har brug for protein til dine muskler, især hvis du træner meget. Husk at proteinpulveret ikke må gå ind og erstatte rigtigt mad, da kroppen har brug for alle de næringsstoffer du får via en varieret kost.

Fordele for dig

Proteinpulver vil hjælpe dig med at opbygge muskelmasse, men du skal selvfølgelig stadig gøre den største del af arbejdet selv. Proteinpulveret hjælper dig blot på vej. Samtidig bliver du mæt af proteinpulver, så hvis du går og bliver sulten, og småsnacker I løbet af dagen, kan proteinpulveret hjælpe dig til at blive ordentligt mæt.

Du kan få proteinpulver i mange forskellige smagsvarianter. De mest almindelige er chokolade, jordbær, banan, vanilje, blåbær, hindbær og citron. Derfor er der helt sikkert også et produkt der passer til dine smagsløg.  Hos nogle forhandlere kan du købe små prøvepakker med forskellige smagsvarianter, så du kan finde den eller dem du bedst kan lide, inden du køber en stor pakke.

Ulemper for dig

Hvis du gerne vil opnå et vægttab, kan proteinpulver være en forkert vej for dig. Du kan nemlig være uheldig at tage på, hvis du får for meget protein. Der sker nemlig det at kroppen omdanner overskydende protein til fedt. Derfor skal du være opmærksom på at du ikke får for meget protein. Dette vil typisk ske hvis du både indtager mange proteiner i din kost, og supplerer med pulveret.

Hvis du er laktoseintolerant, eller mælkeallergiker skal du være forsigtig med hvilket proteinpulver du køber, da meget proteinpulver jo er lavet af komælksvalle.

Hvornår og hvordan?

Du kan indtage proteinpulver enten før, under eller efter din træning, det er egentlig op til dig selv. Nogle mener at du får bedst udbytte af at tage det ca. 30 minutter efter din træning, mens andre mener at det sådan set er lidt lige meget hvornår på døgnet du tager det.

Så kommer vi til – hvordan skal du indtage proteinpulver? Nogle vælger simpelthen bare at blande pulveret op med vand, og herefter drikke det. Hvis du ønsker en lidt tykkere konsistent, kan du også blande pulveret op med mælk, sørg for at pulveret er helt opløst, både i vand og i mælk.

Læs mere på dette link.

protein

Forskellige måder at implementere proteinpulver i din kost

For mange er det vigtigt at de kan se resultater, når de træner. De vil gerne have, at deres kroppe står skarpt og flot, og at de føler at de udvikler sig. Den bedste måde at gøre dette på er selvfølgelig med regelmæssig og grundig træning.

Men når det så er sagt, så er der flere måder, man kan booste sine muskler og sin udvikling på. Proteinpulver er en af de sundeste og mest populære løsninger. Protein er musklernes byggestof. Spiser man ekstra af det, vil musklerne derfor have mere at arbejde med.

Lidt om proteinpulver

Når man køber proteinpulver, så køber man typisk pulveret i store pakker, så man har en masse til rådighed. Proteinpulver kan desuden komme i forskellige versioner; noget smager ikke af noget, mens andet er tilsat smag af for eksempel jordbær, chokolade eller banan. Find masser af produkter på billigstprotein.dk.

Proteinpulver smager dog ikke særlig godt helt rent – heller ikke selvom det er tilsat en smag. Derfor er det for mange en god idé at bruge proteinpulveret i noget andet, eller på én eller anden måde at implementere det i noget mad. Det kommer der gode råd og tips til her.

Den klassiske løsning – lav en proteinshake

En proteinshake er sikkert noget, som mange af os har set de rigtig hardcore trænere gå rundt med nede i træningscentret. Det er noget, som rigtig mange tyr til, fordi det er nemt. Man kan lave shaken derhjemme og så have den med sig til træning, på arbejde eller i skole.

Når man laver en shake, så blandet man den typisk sammen med andre sunde og gavnende ting. Det kunne være grøntsager, havregryn eller noget frugt. Problemet med denne løsning er, at det alligevel tit ikke kommer til at smage fantastisk.

Put proteinpulver i pandekager

Dette er en lidt sjovere og mere hyggelig løsning. Det er også en mulighed for at lade den tilsatte smag af for eksempel chokolade eller banan komme til sin ret. Til gengæld kan problemet her være, at der ikke så tit er tid eller mulighed for at lave pandekager.

Egentlig er det meget nemt i sig selv. Man tilføjer blot proteinpulver til den klassiske opskrift, som man alligevel ville have brugt til at lave for eksempel bananpandekager eller amerikanske pandekager. Pulveret giver et lille boost og et element af sundhed, som rigtig mange godt kan lide.

Bag med proteinpulver

Dette her er en sjov udfordring. For det er faktisk muligt at bage rigtig fint bagværk med proteinpulver, og boller og brød bliver lige en lille smule sundere på denne facon. Her er det vigtigt at finde frem til en opskrift, hvor protein er afstemt godt i forhold til de andre ingredienser.

Både med denne løsning og med pandekagerne er ulempen, at man ikke får indtaget så meget protein som med en shake. Derfor er det vigtigt at agere ud fra, hvor meget protein man behøver og hvad ens ambitioner er.

proteinpulvere

De mange forskellige slags proteinpulvere – og forskellen på dem

Det er næsten umuligt i dag at snakke om træning og muskelopbygning uden ikke også at snakke om proteinpulvere. Proteinpulver er blevet et ekstremt populært træningsprodukt, som anvendes både af professionelle sportsudøvere samt af dedikere personer, som træner regelmæssigt og målrettet.
Der findes forskellige varianter af pulvere, som har hver sine fordele og gavnlige effekter.
Dem kan du læse nærmere om herunder.

Økologisk proteinpulver for dig der går op i sundhed

Når du vælger proteinpulver, der er økologisk, kan du være sikker på at få et produkt uden kunstige sødemidler og tilsætningsstoffer. Dette aspekt har stor betydning for din sundhed i og med, at proteinpulver typisk er et kosttilskud, som indtages hyppigt.
Økologisk proteinpulver kan blandt andet:

  • Øge din kropsvægt
  • Erstatte et måltid i en hektisk hverdag
  • Øge dit daglige proteinindtag
  • Anvendes i forbindelse med træning
  • Anvendes efter træning i forbindelse med muskelrestitution

Proteinpulver anvendes af mange, der styrketræner, da kosttilskuddet har en muskelopbyggende effekt.

Proteinpulvernes forskelligheder

Økologisk proteinpulver er ikke bare ét samlet produkt. Der findes en række forskellige varianter og udgaver fra flere forskellige brands – og det kan være svært at adskille dem fra hinanden.
Herunder kan du få indblik i en række af de faktorer, som adskiller produkterne fra hinanden.

Smag
Der findes et væld af forskellige smagsvarianter på markedet for proteinpulvere. Nogle kan mixes, mens andre er smagsneutrale.

Pris

Priserne på proteinpulvere kan variere meget og afhænger blandt andet af produktets ’renhed’. Des højere forekomst af ren proteinpulver i pakningen – des højere pris.

Kvalitet
I mange tilfælde hænger kvalitet sammen med pris. Kvaliteten af et proteinpulver kan bedømmes ud fra produktets indhold af ’rene’ proteinkilder. Des flere intakte proteiner der er tilstede, des lettere vil kroppen have ved at fordøje produktet og udnytte det som kilde til energi og muskelopbygning.

Kvaliteten af proteinpulver hænger sammen med, hvordan pulveret er forarbejdet og udviklet hos producenten.

Anvendelse

Proteinpulver er ikke kun forbeholdt sportsfolk, der træner på fast basis. I en travl hverdag hvor der ikke altid er tid til et solidt måltid, kan proteinpulver gå ind og erstatte et måltid. Visse produkter er udviklet med et specifikt næringsindhold til netop at fungere som erstatning for et måltid.

Proteinpulver kan i forbindelse med fysisk aktivitet anvendes både før og efter træning. I denne forbindelse er der udviklet proteinpulvere, som er tilsigtet at blive indtaget enten før eller efter træning.

Brand og producent
Der findes både danske og udenlandske producenter af proteinpulvere. Der kan være sundhedsmæssige fordele ved at vælge et dansk produkt, som er udviklet i henhold til gældende standarder.

Sådan vælger du dit proteinpulver

Når du kender til forskellene på de mange slags pulvere på markedet, kan du bedre træffe en beslutning om, hvilket produkt du ønsker at anvende.
Ved at vælge proteinpulver der er økologisk og udviklet af en dansk producent, undgår du automatisk risikoen for ’urent’ indhold. Dermed højnes indholdet af rene proteinkilder, hvilket din krop har optimal mulighed for at udnytte.
For at opnå den fulde effekt af proteinpulver, handler det om at gå efter de mest rene udgaver uden tilsætningsstoffer og kunstige sødemidler